BONBON LA ROUROUTE
 
Gerald DEPALMAS, un chanteur Réunionnais, chantait "j'étais sur la rouroute toute la sainte journée" en passant sur les dos d'ânes...Vous avez compris? Non? Ce n’est pas grave!
Les bonbons "la rouroute" sont de délicieuses pâtisseries ou confiserie dont l'ingrédient principal est "L'arrow-root ou herbe aux flèches (Maranta arundinacea)".
C'est une plante de la famille des Marantacées que l'on trouve principalement en Amérique tropicale. À la Réunion, le nom a été transformé en rouroute.
Ces petites douceurs sont malheureusement destinées à disparaître des "boutiques Chinois". La mondialisation et ses Mc Donalds sont aussi passés par là!